Jakými potravinami je Brazílie známá?
* Feijoada je guláš z černých fazolí s vepřovým masem, hovězím masem a klobásou. Je to brazilské národní jídlo a obvykle se podává s rýží, límcovou zeleninou a farofou (opečená manioková mouka).
* Coxinha je smažená koule z těsta plněná kuřecím masem, sýrem nebo jinou náplní. Je to oblíbené pouliční jídlo a často se podává s pikantní omáčkou.
* Brigadeiro je čokoládová koule vyrobená z kondenzovaného mléka, másla a čokoládových posypů. Je oblíbeným dezertem a často se podává na večírcích a oslavách.
* Pão de queijo je sýrový chléb vyrobený z maniokové mouky, sýra a vajec. Je to oblíbené snídaňové jídlo a často se podává s kávou.
* Quindim je dezert vyrobený z kokosu, žloutků a cukru. Má jemnou texturu podobnou pudinku a často je ochucená vanilkou nebo skořicí.
* Tapioka je škrob extrahovaný z kořene manioku. Používá se k výrobě různých jídel, včetně palačinek, palačinek a pudinků.
* Açaí je palmová bobule pocházející z Brazílie. Často se používá k výrobě šťáv, smoothies a sorbetů.
* Guaraná je brazilský nealkoholický nápoj vyrobený z bobulí guarany. Je oblíbeným energetickým nápojem a často se míchá s jinými ovocnými šťávami.
* Caipirinha je brazilský koktejl vyrobený z cachaça (brazilský likér z cukrové třtiny), limetky a cukru. Je to národní koktejl Brazílie a obvykle se podává v kamenné sklenici.
Latinskoamerická kuchyně
- Proč reklama říká, že margarín chutná jako máslo?
- Proč se konzervované hovězí maso prodává v Británii dovážené z Argentiny?
- Jaké je Jorge oblíbené jídlo?
- Z jaké země pochází mučenka?
- Jaký je nejoblíbenější druh banánu?
- Jaké jídlo mají Ekvádorci rádi?
- Jak vařit banány panamské Styl
- Jak se vyrábí kultivované homogenizované a pasterizované mléko?
- V celé zemi se ročně sní více než 3 miliardy bonbónů PEZ Odkud to slovo pochází?
- Jak vařit Nopales s vejci
Latinskoamerická kuchyně
- Africká kuchyně
- Asijská kuchyně
- Čínská kuchyně
- Evropská kuchyně
- Francouzská kuchyně
- Řecká kuchyně
- Indická kuchyně
- Italská kuchyně
- Japonská kuchyně
- Košer jídlo
- Latinskoamerická kuchyně
- Mexická kuchyně
- Blízkovýchodní kuchyně
- Soul food
- Jižanská americká kuchyně
- Španělská kuchyně
- Thajská kuchyně
- Světová a regionální kuchyně


