Jak jíst Tortillas

tortilla byl původně známý jako "tlaxcalli" od Nahuatl-mluvení Central amerických domorodců, ale španělští dobyvatelé změnil jméno plochých kukuřice chleba domorodců na tortily, podle on-line potravinářského magazínu Nibble. Nový název byl stejný jako španělské placky, které připomínaly tlaxcalli. Dnes, lidé na celém světě stále jíst tortilly vyrobené s kukuřičnou, a oni jsou také s moukou. Obě varianty nabízejí širokou škálu jídel a lehkého možnosti v závislosti na vašich osobních vkusu.
Co budete potřebovat
kukuřice a /nebo mouka tortily
utěrkou
mikrovlnné troubě mísa s víkem
náplně nebo polevy
máslo
olej
sůl
Salsa
pokyny

1. Připravte se tortilly k jídlu obalem tucet kukuřičné nebo mouka tortilly ve vlhkém utěrkou a umístění svazku v mikrovlnné bezpečné mísy. Zavřete mísu a mikrovlnnou troubu na střední výkon dobu dvou až tří minut, nebo dokud se tortilly jsou teplé a poddajný.
   

2. Použít mouky nebo kukuřičné tortilly jako náhrada za chleba tím, že náplň na jeden strana tortilla a válcování tortilla do válce. Držte jedním z otevřených konců uzavřen, zatímco budete jíst tortilla zábal udržet výplní uvnitř.
   

3. Make a QUESADILLA. Dejte strouhaným sýrem mezi dvěma mouky tortilly a grilem nebo pánev-smažit to na obou stranách, dokud se sýr roztaví. Můžete také přidat další složky, jako jsou zeleniny či masa.
   

4. Štětec zahřeje kukuřičné tortilly nebo mouky s máslem a jíst jako byste teplé kus chleba. Posypeme soli nebo skořicí a cukrem přes máslo pro další příchuť.
   

5. Hluboké smažit celé nebo plátky kukuřičné nebo mouka tortily na rozpáleném oleji po dobu jedné minuty nebo dozlatova. Nechte okapat na papírové ručníky, posypeme solí, a podávejte horké s některou stranu salsy pro domácí tortilla chipsy a dip.