Jak opravit Hořké hummus (6 kroků)

Upevnění chuť hořké domácí hummus, je tak jednoduché, jak najít správnou rovnováhu mezi chutí. Mějte další ingredience na ruce při vytváření dávky a plán na využití něco méně vyzval-pro surovin - tahini, česnekem a citronem nebo olivový olej. Ochutnávka se hummus as you go vám pomůže najít chuťový profil, který pracuje dobře pro vás. Experimentujte s různými značkami tahini, dokud nenajdete favorita.
Co budete potřebovat
Food procesor
citrony
voda
tahini
Česnek
Garbanzo fazole
SALT
Paprika
olivového oleje
Cukr
Pokyny

1. Sestavte váš procesor potravin a přidejte připravenou hummus.
   
   

2. Přidat 1/2 šálku vařených fazolí garbanzo a postupu na vysoké až důkladně smíchány.
   

3. Ochutnejte hummus. Pokud je to stále příliš hořké, přidat další 1/2 šálku cizrnové fazole, 1 čajovou lžičku každé z cukru a soli, 1 lžíce čerstvé citrónové šťávy a 2 polévkové lžíce vody. Proces vysoko do směsi.
   

4. Upravte složek, dokud nenajdete chuťový profil, který odpovídá vašemu vkusu.
   

5. Přeneste hummus na porci plechu.
   

6. Vytvořte misku ve středu hummus a mrholení na první tiskové olivovým olejem a posypeme paprikou. Chill nebo ihned podávejte.