Jak vařit Bulgar pšenice v mikrovlnné troubě (4 kroky)

Pšenice bulgur je lahodný, vysokým obsahem vlákniny celozrnné, tradičně používán v Blízkého východu receptů, jako tabbouleh a pilaf. Můžete také použít Pšenice bulgur v polévkách, salátů, příloh, vegetariánských hlavních chodů a dokonce i dezertů. Pšenice bulgur je vyrobena z celozrnné pšenice, která byla v páře, vysuší se a popraskané. Tento proces předvaření umožňuje rychle připravit. Pšenice bulgur přichází v různých mele: hrubé, střední a jemné. Každý z nich je používán v různých pokrmů - hrubá pro příchutí, médium pro saláty a pokuta pro dezerty a chleba. Oba jemného a středně-grind bulgur pšenice lze vařit v mikrovlnné troubě.
Co budete potřebovat
mikrovlnná trouba
Jemné nebo středně-grind bulgur pšenice
voda nebo skladem

Salt
mikrovlnné troubě mísa s vysokými postranicemi
Krycí, nebo plech na pokrytí nákladů na misku
instrukce

  1. Pokud používáte jemné mletí Pšenice bulgur , kombinovat jedna část pšenice s 1-3 /4 díly vody nebo skladem v mikrovlnné bezpečné mísy. Přidejte špetku soli a míchejte. Pokud používáte středně-grind Pšenice bulgur, budou proporce bude jedna část pšenice na tři díly vody nebo skladu. Zvyšte sůl podle chuti, pokud chcete vytvořit větší množství bulgur pšenice. Při výpočtu, kolik pšenice používat, mějte na paměti, že bulgur pšenice, podobně jako rýži, se rozšíří na dvojnásobek původního objemu s vařením. Jinými slovy, 1/2 šálku syrového bulgur pšenice se stane 1 šálek vařené.

  2. Cook jemné grind pšenice v mikrovlnné troubě na vysokou teplotu dvě minuty a 15 sekund. Pro středně-grind, doba vaření je delší a bude se lišit podle toho, jak moc bulgur pšenice, který používáte. Vařit 1/4 šálku bulgur pšenice na vysokou teplotu 8-10 minut; 1/2 šálku na 12 - 14 minut; a 1-1 /2 šálky za 17 - 19 minut. Mějte na paměti, že každá mikrovlnná trouba je jiný a možná budete muset trochu experimentovat s těmito vaření časy.

  3. Pro oba Jemné a středně-grind bulgur pšenice, vyjměte misku z mikrovlnná trouba, kdy doba vaření je kompletní. Promíchejte. Kryt mísy a necháme asi sedm minut. Ještě jednou promíchejte.

  4. okamžitě použijte vařené bulgur pšenice v receptu, nebo uložit je zahrnuta v chladničce. Lze také zmrazit vařené Pšenice bulgur pro pozdější použití rozmetáním se v tenké vrstvě na vaření listu a umístění cookie list v mrazáku. Když bulgur pšenice je téměř zmrazený, může být převedeny do plastových pytlů nebo kontejnerech.