Základních potravin Španělska

Španělská kultura se točí kolem jídla jako šanci k relaxaci a socializovat. S širokou škálu čerstvé, chutné španělské jídlo k dispozici, není divu, že jídla často trvat hodiny. Většina Španělé začíná svůj den s lehkou snídaní, vychutnat si více chodech oběd a jíst pozdní večeři. Vzhledem k tradiční lehkou snídani a dlouhé mezery mezi obědem a večeří, dopoledne a odpolední občerstvení s názvem "tapas", jsou také obyčejné v španělské kultuře.
Maso, vejce a ryby

  • Vzhledem k tomu, Drtivá většina hranic Španělska dotknout nějaký druh vody, je to žádným překvapením, že čerstvé mořské plody všech druhů je k dispozici bez ohledu na to, kam jít ve Španělsku. Ve skutečnosti, mořské plody je často samozřejmě sama o sobě při obědu i večeři. Některé z nejběžnějších druhů patří korýše, mníkovec ďas, úhoř, chobotnice, pstruh, ančovičky, tuňák a treska. Galerie

    Vejce jsou další klíčovou součástí španělského stravy, někdy sloužil místo ryby během druhého Průběh jídle. Kuchaři vejce v mnoha různými způsoby, včetně omelet. Nicméně, pravda, španělská omeleta, nebo "tortilla Espanola," skládá z vajec, brambor a cibule.

    Španělští lidé těšit na řadu pečených mas, zejména vepřového nebo kuřecího masa. Šunky, včetně proslulého pochoutka "jamon Iberico," je další základní potravina ve Španělsku, a místní jehněčí maso je vždy favoritem.
    Škroby

  • Rice je možná nejdůležitější škrob ve španělském stravě. Nicméně, tradiční americká verze španělské rýže není běžné ve Španělsku. Místo toho, Španělé jíst paellu, rýži jídlo, které je obvykle ochucené šafránem a obložený měkkýšů, klobásou a paprikou.

    Chléb je běžné v mnoha španělských jídel, včetně snídaně. Španělé tradičně jedí chléb s olivovým olejem omáčka.
    Ovoce Zelenina

  • Tradiční španělská zelenina patří rajčata, papriky, fazole a brambory. Olivy jsou široce používány a to jak samotné, tak ve formě olivového oleje. Saláty jsou zřídka důležitou součástí španělských jídel.

    Většina španělských rodin vzdát dezert a vychutnat mísu čerstvého ovoce místo. Broskve, hrušky a pomeranče jsou obzvláště populární.
    Dezertů a nápojů

  • Když Španělé sloužit dezert, to obvykle zahrnuje flan, zmrzlinu nebo pečivo. Téměř každé jídlo je následován silné kávy v podobě poloviny kávy /polovina dušenou mléka nebo espresso s splash mléka.

    Víno je vždy součástí španělského jídla, bez ohledu na příležitost. Je obvykle k dispozici v obou sycených i nesycených forem voda, i když to může být poměrně drahé. Mléko je také obyčejný, ale to někdy ztratí svou chuť při pasterizaci.