Jak si vyrobit thajské kuřecí kari Red

To je skvělé jídlo pro pracovní nocí, kdy jste prostě nemají energii, aby se něco fantazie. Tento recept slouží šest.
Co budete potřebovat
2 plechovky neslazeného kokosového mléka
2libra. bez kůže, vykostěné kuřecí prsa
2 lžíce. Thajské červené kari pasta
pouze 1 velký vápno-říz, jemně nasekané
2 plechovky bambusové výhonky odvodněné a nakrájíme na tenké proužky
6 lžíce. hnědý cukr
4 lžíce. rybí omáčka
2 c. volně balené čerstvé bazalky, nakrájíme na tenké proužky
Potraviny
Spatulas
Woks
pokyny

  1. oškrábejte hustý krém z vrcholky plechovek kokosového mléka a teplo je ve woku nebo velké pánvi na středně vysoké. Smíchejte v kari pasty a vaříme za stálého míchání, po dobu 2 minut.

  2. Umístěte kuře v wok a vaříme, dokud bez růžových show. Přidejte zbývající kokosovým mlékem a vařte další minutu.

  3. Přidat vápno kůru a bambusové výhonky a vařte 2 minuty. Přidejte omáčku ryb a cukr, kryt a dusíme několik minut.

  4. Odstraňte wok z tepla a přidejte bazalku. Hoďte začlenit bazalku a slouží přes lepkavé rýže.