Sådan parres Appetizer Foods med en beskidt Martini

En perfekt kølet beskidt martini kan suppleres af et lækkert udvalg af forretter til at behage de fleste ganer. Mens det beskidte martini har saltiness oliven saltlage, let bitterhed vermouth og glathed af vodka eller gin, er det let parret med søde, men intetsigende forretter. Tema din appetitvækker til at appellere til forbud-æra tidsfordriv af cocktails eller går alle ud med moderne stil opskrifter, der vil komplimentere din præference af vodka eller gin.
Instruktioner

1. parre din forretter på samme måde som vin. Saltiness af en beskidt martini komplimenteres af kontrasterende varianter såsom søde, jordiske eller kedelig. For eksempel, ville du ikke drikke Chardonnay med oksehøjreb. Således ville en beskidt martini ikke komplimenteres af citrus glaserede rejer. Dirty martinier kan også komplimenteres af en oliven appetitvækker med en lige smag.
   

2. Vær enkel, men kreativt. Stuff selleri med flødeost, tjener crostini med hvid bønne dip eller hummus, eller deviled æg. Skive honningdug eller cantaloupe, støvregn med honning, drys med frisk, hakket mynte og tjene langs siden skiver af prosciutto. Købe store fyldte kolossale oliven med fyld, herunder mandler; holde dem i intetsigende og matchende side. Ellers kan du købe en Pitter og skabe din egen med enkle opskrifter.
   

3. Serveres nogle udførlige forretter til at opveje de enkle godbidder. FRJ op oliven med Gorgonzola ost eller hakket oksekød for en italiensk stil appetitvækker. Stuff svampe eller zucchini med enkle, jordagtige smag. Fyldt med en blanding af rasp, hakkede tomater og parmesanost, vil disse bagte godbidder komplimentere beskidte martinier.
   

4. Organiser et cocktailparty. Inviter venner og bede dem om at bringe en flaske gin eller vodka. Du kan give oliven saltlage og snacks. Dette er en fantastisk måde at kaste en lav pris, miljøvenlig fest for venner og familie til en sjov aften for at prøve nye fødevarer og lære at parre. Behandl appetitvækkere på samme måde som en vinsmagning for ekstra sjov.