Hvordan man kan reducere salt i frokost Kød (3 trin)

ændre din kost kan være en udfordring, især når du har spist visse typer af fødevarer hele dit liv. Praktisk og alsidige fødevarer, såsom frokost kød, kommer læsset med salt, der anvendes som et smagsstof og som konserveringsmiddel. Endvidere kan lave natrium frokost kød indstillinger ikke tilgængelige, afhængigt af frokost kød producenten. Du kan dog reducere saltindholdet i din frokost kød på egen hånd, hvilket kunne bidrage til at sænke dit blodtryk når de indtages sammen med andre sunde fødevarer.
Instruktioner

1. Fjern frokost kød fra pakken og lægge skiver i bunden af ​​en kasserolle. Fyld kasserolle med 1/4 tommer koldt vand. Anvendelse af koldt vand, i stedet for varmt vand, øger den tid kødet tilbringer i vand, hvilket reducerer saltindholdet. For at reducere salt i en kogt skinke, brug en skarp kød kniv til at gøre tynde, frokost kød-stil skiver.
   

2. Sæt kasserolle på komfuret og sæt ovnen på medium-høj varme. Bring frokost kød i kog og lad det koge i cirka 60 sekunder. Lad ikke din frokost kød til at koge mere end et minut, da dette kunne kompromittere frokost kød er mørhed og smag.
   

3. Hæld vandet fra frokost kød og dup det tørt med en ren papirserviet. Hæld salt vand ned i afløbet. Pat din frokost kød tør med et rent stykke køkkenrulle eller serviet. Klappede kødet tørt forhindrer dine sandwich og salater bliver klæg.