Sådan Kog hvide ris med olivenolie

Tilføjelse olivenolie til ris under tilberedningen forbedrer teksturen af ​​ris samtidig med at tilføje smag og fugt. Tilføj olivenolie til vandet, før du tilføjer ris. Da risen ulmer, det absorberer vand og olie, og er ikke klæbrig.
Hvad du har brug
Kasserolle
Salt
Instruktioner

  1. Kombiner 1 kop vand, 1/2 tsk. olivenolie og 1/4 tsk. salt i en gryde.

  2. Drej ovnen på høj og opvarme gryden indtil vandet begynder at koge.

  3. Tilføj 1/2 kop hvide ris til det kogende vand og rør blandingen.

  4. Dæk panden med et låg og reducere varmen til medium-lav og kog vandet absorberes fuldstændigt, omkring 12 til 20 minutter. Du kan kontrollere, om der er vand tilbage med lidt bevæge ris med en gaffel, men ikke røre det.

  5. Drej varmen og lad risene hvile i 5 minutter. Dette vil tillade fugten i pan at omfordele i ris. Fjern låget og omrør ris med en gaffel. Serveres straks.