Sådan Pynt med urter (12 trin)

Urter er rigeligt, billig at købe og hvis du vælger at dyrke urter selv, de er nemme. Derudover mere du plukker dem, jo ​​mere har de en tendens til at vokse. Mens urter tilføje enorm smag til mad, kan du gøre selv den simpleste parabol ser så meget mere attraktivt, hvis du garnere med urter. De levende grønne blade drysses generøst over en skål lige før du tjener ikke kun gøre måltidet ser mere appetitvækkende, men også kan tilføje ekstra smag. Men du nødt til at vælge den rigtige urter til din parabol som at få det forkert kan ødelægge smagen af ​​skålen.
Hvad du har brug
Basil
Knife
Persille

Rosemary
Thyme
Basil

1. Få to eller tre stilke af basilikum. Strip off bladene fra stilken bruge dine hænder og kasserer stilkene, som du ikke har brug for dem til pynt.
   

2. Riv hver basilikum blade i omkring fem eller seks stykker, ved hjælp af din hænder. Rive basilikumblade lader vidunderlige duft og smag ud fra bladene; dette ikke sker så meget, hvis du hugge bladene.
   

3. Drys bladene i løbet af retter, der indeholder tomater. For eksempel de fleste italienske pastaretter bruger en tomat-baserede sauce. Alternativt skive et par røde modne tomater og arrangere dem i et fad. Dryp lidt olie og balsamico eddike dressingen over tomaterne og derefter sætte de revet basilikum blade over toppen. Basilikum og tomater supplerer hinanden perfekt.
   Persille
   

   1. Hak omkring 2 spsk. af bredbladet persille - fint - ved hjælp af en kniv. Du kan bruge krøllet persille, men duften er ikke så stærk og hverken er smagen.
      

   2. Tilføj halvdelen af ​​persille til din opskrift, mens madlavning og holde tilbage den anden halvdel. Persille fungerer godt med stort set en hvilken som helst krydrede skålen og helt sikkert vil aldrig ødelægge opskriften.
      

   3. Drys de resterende persille over fadet, ligesom du er ved at tjene det. Eksempler på brug af persille som garniture er pastaretter, risotto, salater, såsom hjemmelavet kartoffelsalat og de fleste fiskeretter.
      Rosemary
      

      1. Brug en få duftende rosmarin kviste som den perfekte garniture til stegt lam, eller de fleste lam retter. Sætte et par stilke i med kødet, mens det er ristning at tilføje smag til kødet.
         

      2. Kassér rosmarin, som du brugte til at give smag fadet, når du er klar til at tjene det. Farven på rosmarin vil have ændret til brun under tilberedning og ser ikke særlig godt.
         

      3. Placer et par kviste af frisk rosmarin over skålen, som du er ved at tjene. Rosmarin garnishes fadet godt og hele kviste gøre skålen indbydende og attraktiv.
         Thyme
         

         1. Brug timian som ingrediens i mange retter du tilbereder sådan som lam, oksekød, gryderetter, eller fisk derefter bruge mere timian til pynt fadet.
            

         2. Få en håndfuld timian kviste og derefter strip off de små blade fra stilkene. Hold toppen af ​​kvist timian ved hjælp af en hånd derefter bruge din finger og tommelfinger på den anden side skub dem ned mod bunden af ​​timian stilk. Når du bevæger dig ned bladene kommer fra stilken. Kassér de nøgne stilke.
            

         3. Drys timian orlov over alle retter, hvor du har brugt timian i opskriften. Du kan også bruge et par af hele stilke for ekstra dekoration og pynt.