• Appetitvækkere, Supper & Salater
  • Brød & Morgenmad
  • Madlavning & Bagning
  • Desserter
  • Drikkevarer & Cocktails
  • Sunde Opskrifter
  • Ferie Opskrifter
  • Vigtigste Retter
  • Vin
  • Verdens- & Regionale Køkken
    | Food & Drink >> Mad og Drikke >  >> Appetitvækkere, Supper & Salater >> Krydderier

Hvad er pH-værdien af ​​natriumchlorid og eddike?

Natriumchlorid (NaCl), almindeligvis kendt som bordsalt, er et neutralt salt. Det har en pH på 7, når det er opløst i vand, som er neutralt.

Eddike er på den anden side en svag syre. Det er sammensat af eddikesyre (CH3COOH) og vand. Når den er opløst i vand, frigiver eddike hydrogenioner (H+), som sænker opløsningens pH. Eddikes pH-værdi varierer typisk fra 2,4 til 3,4, hvilket gør den sur.

Previous:Hvorfor diffunderer duften af ​​god mad fra en pose til din næse?

Next: Hjælper tyggegummi med mono?

Mad og Drikke

  • Hvilken mad producerer mellemøst?
  • Hvad er nogle af de vigtigste produkter?
  • Hvad er tuiles lavet af?
  • Er smoothies en blanding eller løsning?

Krydderier

  • Kan Crisco bruges i stedet for suet i blommebudding?
  • Hvilken bærer flere bakterier en køkkensvamp eller karklud?
  • Hvor mange varianter kommer aubergine i?
  • Hvad er et par anti-syre fødevarer?
  • Anvendes natriumbicarbonat som fødevarekonserveringsmiddel?
  • Hvad er en erstatning for sennepsfrø?
  • Har absint på lager?
  • Sådan Gør Onion Salt
  • Hvad er den bedste måde at opbevare hel muskatnød på?
  • Hvad betyder 100 korns eddike?

Krydderier

  • Forretter
  • Oste
  • Chili Opskrifter
  • Krydderier
  • Dips
  • Fondue Opskrifter
  • Korn & Kartofler Opskrifter
  • Gelé Opskrifter
  • Salat Opskrifter
  • Salsa Opskrifter
  • Saucer
  • Snacks
  • Suppe Opskrifter
  • Spreads
  • Bouillon
  • Vegetabilske Opskrifter
https://www.drinkfood.biz/da © Mad og Drikke