Hvordan laver Guacamole con Granada (12 trin)

Denne artikel vil give dig trin-for-trin instruktioner til at gøre en guacamole dip egnet til en fiesta! Prøv at lave guacamole opskrift medtaget her eller tilføje granatæble til din favorit guacamole opskrift.
Hvad du har brug
mellemstore skål
stor skål
skarp kniv
lille skrælle kniv
bøde mesh si
2 avocadoer
1 spsk lime saft
1/4 tsk salt
4 grønne løg
1 granatæble
tortilla chips Salg Valgfrit: Hatch grønne chiles, hvidløg salt, molcajete (til mashing avocado)
Instruktioner

  1. Saml sammen ingredienser og find erstatninger, hvis det er nødvendigt. I en knivspids, kan citronsaft erstatte limesaft, hvidløg pulver og salt kan erstatte hvidløg salt, kan søde løg erstatte grønne løg osv

  2. Halver de avocadoer. Øse ud avocado pulp i en molcajete og mos. Du kan også øse avocado i en mellemstor skål og mos papirmasse med en gaffel.

  3. Rør limesaft. Frisk lime juice er pæneste, men du kan også bruge flaske limesaft. Den limesaft tjener den praktiske formål at forhindre guacamole fra bruning som følge af luft eksponering, men det tilføjer også en vidunderlig zesty smag.

  4. Tilsæt salt.

  5. Hak grønne løg og rør dem i blandingen.

  6. Skær kronen af ​​granatæble.

  7. Brug en skrælle kniv for at score sektioner i det ydre lag af granatæble.

  8. nedsænkes granatæble i en stor skål med vand og bryde det fra hinanden.

  9. Fjern granatæble juveler. Den hvide membran vil flyde til toppen og de røde frø vil synke til bunds.

  10. Fjern det hvide membran fra vandet med hånden eller med en hulske. Hæld vandet over en finmasket si, forlader granatæble juveler bag.

  11. Rør granatæble juveler ind i guacamole blanding. Reserve et par spiseskefulde til pynt, hvis du vil.

  12. Serveres med tortilla chips.