Sådan Cook med Radiser

Radiser er rige på C-vitamin og mineraler, næsten kalorie-fri og tjene som en stor antioxidant. University of Illinois Extension beskriver radiser som ideel til overalt, hvor der er grobund og solskin, & quot; selv på den mindste by parti & quot;.
Instruktioner

  1. Træk radiser, når de er unge og bud og høst lige før du planlægger at spise dem. Radiser har en forholdsvis lang holdbarhed, men fjern radise blade, fordi de ødelægger hurtigt.

  2. Slice og tilføje radiser til en grøn salat, en crudite fad eller supper, eller bruge dem som garnishes. Radiser tilføje smukke farve, når fint skåret og lagdelt i tomat, grøntsager eller tortilla suppe (de skal flyde).

  3. Pickle radiser, tilsæt hakket radise til dips, sætte revet radiser i sushi, eller spise rå eller stegt som radise chips.

  4. Tilføj radiser til gryderetter og supper, herunder radise-top suppe, der kræver skiver radiser, de radise greens, smør, kartofler, kylling bouillon og tunge fløde. Du kan også skære dem, og bland med broccoli, sne ærter, gulerødder, svampe og grønne løg i en stir-fry.