Hvad hedder engelsk bagværk?

- Cornish pasty - en wienerbrødsomsætning fyldt med oksekød, kartofler, løg og kålrotskål.

- Eccles-kage - en butterdejskage fyldt med ribs, sukker og krydderier.

- Chelsea-bolle - en sød gærbolle smagt til med tørret frugt og appelsinskal.

- Badebolle - en sød gærbolle smagt til med muskatnød, allehånde og sukker.

- Stenkage - en simpel kage lavet med mel, sukker, smør og æg, ofte tilsat ribs eller sultanas.

- Shortbread - en smuldrende kiks lavet med mel, smør og sukker.

- Syltetøjstærte - en wienerbrødstærte fyldt med marmelade.

- cremecreme - en wienerbrødstærte fyldt med vanillecreme.

- Æbletærte - en wienerbrødstærte fyldt med æbler.

- Rabarbertærte - en wienerbrødstærte fyldt med rabarber.

Moderne engelske kager

I de senere år er en række nye engelske kager blevet populære, herunder:

- Cronut - en krydsning mellem en croissant og en doughnut.

- Churros - friturestegte spanske donuts.

- Beignet - friturestegte franske donuts.

- Fransk macaron - delikate småkagesandwich fyldt med smørcreme eller ganache med smag.

- Cannoli - Italienske wienerbrødsrør fyldt med sødt, cremet fyld.

- Tiramisu - Italiensk dessert med kaffesmag lavet med ladyfingers, mascarponeost og kaffelikør.

- Baklava - en lagdelt wienerbrødsdessert lavet med filodej, hakkede nødder og honning.