Bagt Kartofler med folie

Hvis du foretrækker din bagt kartoffel til at have en blød, øm hud i stedet for en sprød én, pak Spud i folie før bagning det. Folie-indpakkede bagte kartofler har et dampet hud og fluffy interiør. Folie-indpakkede kartofler kan opholde varmere i længere tid, end end deres ikke-folie indpakket modstykker. Servér de bagte kartofler med traditionelle toppings såsom creme fraiche, purløg, smuldret bacon, smør eller revet ost. Nyd kartoflerne alene eller som en solid side parabol.
Hvad du har brug
Lille krat pensel
Papir håndklæde
gaffel eller kniv
Instruktioner

1. Vælg en bage kartoffel uden bløde pletter, blå mærker eller spirer. Vask kartoffel med vand og en lille krat børste til at fjerne snavs på sin hud. Klappe tørre kartoffel med et stykke køkkenrulle. Forvarm ovnen til 425 grader Fahrenheit.
   

2. dybt gennembore kartoflen fire gange på hver side med en gaffel eller skarp kniv til at skabe damp udluftningshuller, som vil forhindre Spud eksploderer i ovn.
   

3. Sæt kartoflen i centrum af en firkantet stykke folie. Wrap kartoffel tæt med folie for at skabe en sikker forsegling.
   

4. Placer folie-indpakkede kartoffel på ovnen centrum rack og bag det i 45 til 60 minutter, eller indtil dens centrum er bud, når gennemboret med en gaffel eller kniv.