Hvem lavede først kabobs?

Kabobs opstod i Mellemøsten, og deres historie kan spores tilbage til oldtiden. De første kabober blev sandsynligvis lavet af nomadiske stammer, der kogte kød på spyd over åben ild. Ordet "kabob" kommer fra det persiske ord "kebab", som betyder "stegt kød". Kabobs var en populær ret i det osmanniske rige, og de blev introduceret til Europa af tyrkiske soldater i løbet af det 16. århundrede.