Hvordan kan jeg fikse et parti flydende gelé?

1. Gentilbered geléen. Bring den flydende gelé i kog igen, og lad den derefter simre i 5 minutter under konstant omrøring. Dette skal være med til at tykne geléen.

2. Tilføj mere gelatine. Hvis du har mere gelatine ved hånden, kan du tilføje den til den flydende gelé og derefter koge den op igen. Dette vil hjælpe med at tykne geléen.

3. Tilføj majsstivelse eller pilrod. Majsstivelse og arrowroot er begge fortykningsmidler, der kan bruges til at fortykke flydende gelé. Tilsæt et par spiseskefulde majsstivelse eller arrowroot til den flydende gelé og kog den derefter op igen.

4. Tilføj pektin. Pektin er et naturligt fortykningsmiddel, der kan bruges til at fortykke flydende gelé. Tilsæt et par spiseskefulde pektin til den flydende gelé og kog den derefter op igen.

5. Tilføj frugt. Frugt kan hjælpe med at tykne flydende gelé. Tilføj et par kopper frugt til den flydende gelé og kog den derefter op igen.

6. Afkøl geléen. Nogle gange kan flydende gelé fortykkes ved at afkøle den. Stil den flydende gelé i køleskabet og lad den køle af i flere timer eller natten over.

7. Brug det i en anden opskrift. Hvis du ikke kan finde en måde at tykne den flydende gelé på, kan du bruge den i en anden opskrift. Du kan for eksempel bruge den til at lave en gelésalat eller en gelétærte.