Hvad er en marmeladekniv?

En marmeladekniv er et værktøj, der er specielt designet til at tilberede marmelade. Den har en lang, tynd klinge, der typisk er lavet af rustfrit stål. Klingen er lige, men den har ikke en skarp spids. Det skyldes, at kniven ikke bruges til at skære eller skære noget i. I stedet bruges det til at sprede frugten, sukkeret og andre ingredienser sammen i marmeladefremstillingsprocessen. Klingen er desuden fleksibel og let takket. Dette gør det muligt for den at skære gennem frugten uden at knuse den. Håndtaget er typisk lavet af træ og er behageligt at gribe om. Bladets længde og form gør det nemt at nå ind i hjørnerne og bunden af ​​gryden eller gryden, som syltetøjet laves i.