Hvad serverer du hollandaise sauce til?

Eggs Benedict :Dette er måske den mest klassiske ret at servere hollandaisesauce til. Den består af ristede engelske muffins, canadisk bacon, pocherede æg og hollandaisesauce.

Florentinske æg :Svarer til Eggs Benedict, men i stedet for canadisk bacon serveres den med sauteret spinat.

Omeletter :Hollandaise sauce kan serveres ovenpå omeletter med forskelligt fyld.

Asparges :Dampede asparges serveres ofte med hollandaisesauce.

Fisk :Pocheret eller grillet fisk, såsom laks eller ørred, kan serveres med hollandaisesauce.

Grøntsager :Forskellige kogte grøntsager, såsom broccoli, blomkål eller artiskokker, kan serveres med hollandaisesauce.

Kød :Hollandaise sauce kan serveres ovenpå grillet kød, såsom kylling eller bøf.

Sandwich :Hollandaise sauce kan bruges som smørepålæg eller krydderi på sandwich.