Eddike-flavored popcorn kan gøre dig tænke på grundlæggende hvid eddike, og., Mens der vil tilføje smag, kan du tage det dybere. Æble cider eddike eller balsamico vil skabe smag profiler med mere dybde. Du måske ikke har overvejet at bruge din bedste alderen balsamico eddike på popcorn, men når du give det en chance, kan du blive hooked.
Korrekt Teknik

Der er mere end én måde at toppen din popcorn med eddike, men hvis dit mål er at belægge hver kerne med eddike smag, så kastede det hele sammen i en pose er et klogt valg. Tilføj din frisklavet popcorn til en stor papirspose, så drys salt og eddike efter eget valg over toppen. Luk posen og give det en god ryste at sprede eddike omkring. Må ikke vente for længe, ​​eller varme popcorn vil absorbere eddike og det vil ikke sprede sig. Hvis du har brugt mikrobølge popcorn, bare bruge posen, du dukkede det i.
Kend din begrænsning

Det kan tage nogle eksperimenter for at finde ud af den nøjagtige eddike-til -popcorn forhold du kan lide, så tage det langsomt. Husk at du altid kan tilføje mere, men når den er der, er det ikke kommer tilbage. Hver type af eddike har en særskilt smag, så du måske har brug for mindre end du tror for den rette balance.
Holde It Real

Der er ingen mangel på salt og eddike aromaer ved butikken for at drysse på popcorn, men holde øje med ingredienserne. Nogle mærker indeholder mononatriumglutamat, og nogle mennesker reagerer dårligt til MSG. For ikke at nævne, eddike smag i disse produkter virker kunstig, hvis du er vant til den ægte vare. Holde det reelle med autentiske, flydende eddike og nogle havsalt for real salt-og-eddike smag.
Flavor Variationer

Eddike fungerer godt på frisk poppet popcorn, men det er ikke den eneste smag, der vil øge smagen af ​​denne snack. Du kan prøve en række forskellige krydrede og søde toppings kan forbedre din popcorn. Prøv hakket dild, granuleret hvidløg, sennep, revet parmesan, brunt sukker eller karamel.