Hvordan laver Popcorn i en trykkoger (7 trin)

Trykkogere er tunge, forsegles potter. De er designet til at lave mad hurtigt ved høje temperaturer ved hjælp af tryk, der skabes ved at indkapsle damp. De fleste trykkogere har tykke bunde og låg udlæg, hvilket gør dem ideelle fartøjer til madlavning popcorn. Men når madlavning popcorn i en trykkoger, så sørg for at efterlade en måde for dampen kan slippe så trykket ikke opbygge den måde, det gør, når trykket madlavning.
Hvad du har brug
Pressure komfur
Komfur top
2 spsk. jordnødder eller rapsolie
1/2 kop popcorn kerner
Låg af en tilsvarende størrelse pot (valgfrit)
Instruktion

1. Indstil din trykkoger til ikke bibeholde trykket ved at åbne pakningen, luftskrue eller tryk lås. Hvis dette ikke er muligt i betragtning af udformningen af ​​din trykkoger, find et låg fra en almindelig gryde, der vil passe på toppen af ​​din trykkoger. Hvis du ikke kan indstille din komfuret til at frigive tryk eller finde en tilsvarende størrelse låg, brug din trykkoger med låget.
   

2. Hæld olien i at trykkogeren og placere komfuret på et komfur brænder indstillet til medium-høj varme.
   

3. Drop tre popcorn kerner i trykkogeren, når olien er varm.
   

4. Tilføj resten af ​​popcorn, når de tre kerner har dukkede. Hvis du bruger låget fra trykkoger, vedhæfte den nu. Hvis du bruger låget fra en anden gryde, læg det over gryden af ​​trykkoger nu.
   

5. Ryst trykkoger kontinuerligt, mens de nye kerner pop, men vær omhyggelig med ikke at spilde den varme olie. Hvis du bruger låget fra trykkoger, kan du ryste kraftigt, fordi det passer på komfuret ordentligt. Hvis du bruger låget fra en anden gryde eller uden låg, ryst forsigtigt så popcorn og olie ikke forlader beholderen.
   

6. Fjern gryden fra varmen, når du hører en fem sekunder stilhed mellem popper.
   

7. Åbn låget og hæld din popcorn i en skål.