Sådan Frys Tyggegummi at holde det friske (5 trin)

Tyggegummi er en lav fugtighed produkt, og er ikke-reaktivt, hvilket betyder at det ikke reagerer kemisk med andre stoffer. Af disse grunde er det ikke påkrævet ved lov at være mærket med en udløbsdato. Det vil opretholde smag kvalitet og konsistens i op til et år, hvis den holdes på et lavt vandindhold, lav varme og ikke-fluktuerende temperatur. Flavor vil mindskes og teksturen bliver smuldrende ud over denne periode, selv om gummiet er stadig sikkert at tygge. Frysning tyggegummi vil bevare sin friskhed i en længere periode, hvis fryseprocessen er udført korrekt.
Hvad du har brug
Zip-lock frysepose
Soda halm
Fryser

Instruktioner

  1. Start med frisk tyggegummi. Køb tyggegummi fra en høj lydstyrke detailbutik. Undersøg hver emballage til at foretage visse gummiet er blødt og giver lidt at røre

  2. Pakke tyggegummi i zip-lock fryseposer ved følgende metode.; lægge en zip-lock pose ud fladt på counter-top og fyld den ende til ende og top til bund med kun et lag af tyggegummi pakker.

  3. Sæt en almindelig sodavand halm ind den åbne ende af emballagen helt til den ene side. Zip posen lukket, indtil lukket er op mod halmen. Lean ned og trække al luften ud af posen gennem halmen, indtil posen sæler stramt over pakker af gummi. Opretholde tegning pres på strå og træk den ud af posen samtidig zippe posen lukket. Lad ikke mere luft at komme ind i posen.

  4. Frys tyggegummiet i en fryser, der ikke har lange afrimningscyklerne eller kraftig frost oprustning. Opbevar gummiet i bagsiden af ​​fryseren væk fra døren og ud af linje i udluftningshul så temperaturændringer ikke påvirker det, når døren åbnes eller fryseanlæg cyklusser.

  5. Eksperimenter med forskellige længder af tid, at tyggegummi holdes frossen og er stadig på sit højdepunkt af friskhed, når tygges. Dette vil bestemme den gennemsnitlige tidsramme, at tyggegummi kan holdes frossen og vil afhænge stor del på det udstyr, der bruges.