Sådan kan søde Banana Peppers

Canning grøntsager eller frugter er en smart måde at bevare din producere. Under konservering, skabes et vakuum omkring produkterne. Fordi luften er fjernet, kan de fødevarer bevares på ubestemt tid. Hvis du har en rekordhøst af søde bananer peberfrugter at du ikke kan spise eller give væk hurtigt nok, mener konservering dem til brug senere på året.
Hvad du har brug
Banana peberfrugter
Canning jars
Pot
Tongs
Saucepan

Stove
Water
Vinegar
Knife

Instructions

  1. Wash dine krukker med en mild sæbe og vand. Skyl.

  2. Fyld en gryde med vand og varme til kogning. Placer krukker og låg i vandet for at rense. Efter fem minutter, træk med tang og lad det køle af.

  3. Skær din søde bananer peberfrugter i små ringe. Sted i krukker, forlader omkring en tomme plads mellem toppen af ​​krukken og peber.

  4. Bland en kop vand med fem kopper eddike i en gryde. Varme, indtil kogning. Lad det koge i 15 minutter.

  5. Hæld eddike løsning i krukker til at dække peber.

  6. Sæt låg på de fyldte krukker straks . Bring gryden af ​​vandet tilbage til en byld. Styrte krukkerne i vandet. Der bør være nok vand i gryden til fuldt ud at dække krukker. Bring vandet tilbage til en byld. Kog i 10 minutter.

  7. Sluk for varmen. Fjern krukker hjælp tænger. Set på et håndklæde til at køle i flere timer.