Hvordan kan du få saltet til at klæbe brændte mandler?

1. Brug lidt fugt. Før du rister mandlerne, skal du smide dem med en lille mængde vand eller olie. Dette vil hjælpe saltet med at klæbe til nødderne.

2. Brug et groft salt. Et groft salt, såsom havsalt eller kosher salt, vil klæbe til nødderne bedre end et fint salt.

3. Rist mandlerne ved høj temperatur. Dette vil være med til at skabe en skorpe på nødderne, som hjælper saltet med at sætte sig fast.

4. Rør ofte i mandlerne under ristning. Dette vil være med til at sikre, at nødderne er jævnt belagt med salt.

5. Lad mandlerne køle helt af, inden du spiser dem. Dette vil være med til at sikre, at saltet får tid til at klæbe til nødderne.

Ved at følge disse tips kan du få saltet til at klæbe til dine brændte mandler og nyde en lækker, smagfuld snack.