Sådan bruges Slet Broth

Bedstemor kan have anbefalet hendes særlige kylling suppe, når du følte under vejr. Du kan finde din læge ordinerer en klar væske kost, hvis du har influenza eller andre fordøjelsesproblemer, er under operation eller er post-op. Og, har du sandsynligvis bruge klar bouillon som base for nogle af de supper du gøre derhjemme. Samt at have en mild smag, klar bouillon fugter din krop og tilføjer kalium og salt til dit system. Det vil ikke støtte dig for længe, ​​dog. De fleste læger anbefaler tilbage på klare væsker for kun et par dage ad gangen
hvad du har brug
Clear Liquid Diet:.
Broth
Vand
Juice, ingen papirmasse
Ryd sodavand
Frozen juice barer
Gelatine
Egg Drop Soup:
2 Potter hønsefond
1 kvart vand
3 spsk. tørrede grønne løg eller purløg
2 æggehvider
Bowl
Fork
stor gryde
Poblano suppe:
8 poblano peber
8 fed hvidløg, skrællet
4 gule løg, skrællede og indkvarteret
3/4 kop olivenolie
1-1 /2 tsk. bordsalt
1 hoved broccoli
2 Potter kylling bouillon
Knife
Overdækket bagning fad
Clear Liquid Diet

  1. Drik klare bouillon som del af en klar flydende kost. Læger kan ordinere denne type kost for dig, hvis du får klar til eller har netop gennemgået kirurgi eller hvis du har problemer med fordøjelsen. Klare flydende kost bidrage til at bevare din elektrolyt balance og hydrering, men ikke har nok kalorier til at opretholde din krop i mere end et par dage.

  2. Følg lægens anvisninger om den klare flydende kost . I almindelighed sådan kost omfatter en eller flere af følgende ved hvert måltid og /eller snack: kylling, oksekød eller vegetabilsk bouillon, vand, gelatine, te eller kaffe uden fløde eller mælk, klar sodavand, æblesaft og andre safter uden pulp eller ispinde. Du kan tilføje honning til din te eller kaffe, så godt.

  3. Drik din klare bouillon så mange gange om dagen, som du vil, så længe lægen godkender. Det meste af tiden, har du lov ubegrænset klare væsker; hvis din læge ikke siger så eksplicit, skal du huske at spørge.
    Egg Drop Soup

    1. Kombiner 2 Potter hønsefond, 1 kvart vand og 3 spsk. tørrede grønne løg eller purløg. Bring til en byld.

    2. Pisk det hvide i 2 æg i en separat skål.

    3. Bring suppen i kog. Efter suppen koger, holde skål med æggehvider tæt på gryden. Dyp en gaffel ind i æggehvider og slip æggehviderne i gryden fra en højde på omkring 6 inches. Dette vil gøre æggehviderne trævlet, da de lave mad helt, når den rammer den kogende bouillon. Serveres toppet med frisk purløg, hvis det ønskes.
      Poblano Pepper Soup

      1. Kombiner 8 poblano peber, 8 skrællede hvidløgsfed, 4 skrællede og indkvarteret gule løg og 3/4 kop olivenolie i en bradepande.

      2. Drys med 1 1/2 tsk. bordsalt. Bland at belægge grøntsager med olien. Cover. Bages ved 375 grader Fahrenheit i ca 30 minutter, eller indtil grøntsagerne er bløde. Fjern fra ovnen.

      3. Afkøl peber blanding smule. Fjern kernerne og stilke fra peber. Tilsæt hvidløg, løg og peber blanding til suppe pot.

      4. Bring suppen op i kog igen. Hak broccolli og tilføje til suppen. Tilføj spidskommen og noget af olien fra peber-løg-hvidløg bagning parabol efter din smag.

      5. Bring suppen tilbage op til en byld. Drej varmen ned til at simre og kog i 35 til 40 minutter, eller indtil brocolli er blød. Fjern fra varmen. Puré med en fordybelse blender. Serveres varm.