Sådan bruges en Fry Daddy Gør Steak Fries (8 trin)

Steak frites er tykt skåret pommes frites, der er kogt til en gylden brun i en frituregryde. Hvis du har en Presto Fry Daddy, den holder en konstant temperatur for at lade dig bekymre sig om vigtigere ting. Ved at følge denne vejledning, vil du have perfekte bøf fries fra din Presto Fry Daddy til at ledsage en rib eye eller hamburger.
Hvad du har brug
Presto Fry Daddy
4 kopper vegetabilsk olie eller 2 kopper vegetabilsk afkortning
1 8 ounce kartoffel per person
Vegetabilske skrubber og vand
sæbe og Grøntsagsskræller (valgfrit)
Knife
hulske
1 kop mel
1 spsk. Old Bay (Chesapeake krydderier), Tony Chachere s (Cajun krydderier) eller salt og peber
1 gallon størrelse zip top taske
Papir håndklæder eller sort og hvid avis
Instruktion

  1. Med Fry Daddy unplugged, hæld i 4 kopper vegetabilsk olie.

  2. Sæt i Fry Daddy og lad det forvarmes i 15 minutter. I løbet af denne tid, forberede kartofler.

  3. Vask og krat kartoflerne med sæbe og vand og grøntsager skrubber. Skræl kartoflerne, hvis det ønskes. Du kan efterlade skind på en mere rustik smag og udseende til din bøf fries.

  4. Slice hver kartoffel på langs i lange skiver omkring 1/2-inch tyk og længden af ​​kartoflen . Bøf fries skæres tykkere end shoestring eller fastfood pommes frites.

  5. Tilsæt mel og krydderier på indersiden af ​​zip top taske. Sætte kartoffelskiverne i posen og ryst til pels. Dette vil let pels bøf frites og give dem ekstra smag.

  6. Læg en håndfuld af de erfarne kartofler ind i Fry Daddy efter at den er forvarmet i mindst 15 minutter.

  7. Steg kartofler til 11 til 15 minutter eller indtil gylden brun. Rør dem, mens de er i olien for at sikre, at de er stegt på alle sider.

  8. Tag pommes frites fra Fry Daddy med en hulske og læg dem på køkkenrulle eller avis til at dræne . Serveres varm.