Skal du blanchere agurker, før du laver pickles?
Nej, blanchering foretages typisk ikke, når man laver pickles.
Blanchering af agurker ville fjerne den ønskelige sprøde tekstur af pickles. Derudover kan blanchering resultere i tab af nogle næringsstoffer og smag.
Vegetabilske Opskrifter
- Hvordan planter du peberfrugter?
- Hvordan man laver Sugar Snap Peas
- Hvor mange point hvis stegt blomkål?
- Hvilken del af planten kommer spinat fra?
- Sådan lage Red cherrytomater
- Sådan Kog fransk-Fried Roer (8 trin)
- Hvad er den hvide bid i broccoli?
- Hvor længe holder syltede peberfrugter hjemme på dåse?
- Hvilke elementer er der i en gulerod?
- Hvilke fordele ved at spise gulerod?
Vegetabilske Opskrifter
- Forretter
- Oste
- Chili Opskrifter
- Krydderier
- Dips
- Fondue Opskrifter
- Korn & Kartofler Opskrifter
- Gelé Opskrifter
- Salat Opskrifter
- Salsa Opskrifter
- Saucer
- Snacks
- Suppe Opskrifter
- Spreads
- Bouillon
- Vegetabilske Opskrifter
