Sådan Gør Cornbread Brug Pancake Mix

Pancake mix indeholder de grundlæggende ingredienser til at gøre hurtige brød. Cornbread, ligesom pandekager, er en form for hurtig brød, da den ikke anvender gær som hævemiddel. Kombinere pandekage mix med cornmeal til din cornbread vil producere en lettere, mere brød-lignende cornbread end at bruge majsmel alene. Brug enhver form for pandekage mix til rådighed:. Hele hvede, regelmæssig eller kærnemælk
hvad du har brug
8 tommer firkantet bradepande
Cooking spray
1 1/2 kopper pandekage mix
1 kop cornmeal
½ tsk. bagepulver
1 kop mælk
¼ kop vegetabilsk olie
2 æg
1 kop majs kerner (valgfrit)
Instruktioner

  1. Spray indersiden af ​​bradepande med madlavning spray.

  2. Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit.

  3. Kombiner pandekage mix, cornmeal og bagepulver i en skål.

  4. Bland mælk, olie, æg og valgfrie majs i en separat skål.

  5. Rør flydende ingredienser ind i cornmeal og pandekage mix indtil grundigt kombineres. Må ikke rør indtil glat, vil eventuelle klumper tilbage kok ud.

  6. Hæld dejen i bradepande og bages ved 350 grader Fahrenheit for 28 til 32 minutter, eller indtil en kniv indsat i midten kommer ren. Serveres varm.