Hvordan til at bage med en trykkoger

Pressure madlavning sker i en forseglet aluminium eller rustfrit stål pot, der ikke lade damp slippe under din forudindstillede pres punkt. Dette reducerer tilberedningstiden ved at holde varme og fugt inde i gryden. Trykkogere kan bruges når camping, når en ovn ikke er tilgængelig, eller ved arbejde med en kød, der skal tilberedes hurtigt. Selvom det ikke er tænkt som en bagning enhed, hvis du har en trykkoger kan du bage brød, eller endda en kage, direkte på din stovetop.
Hvad du har brug
Pressure komfur rack
Komfur
Pan, der passer inde i trykkoger
£ 1 brød eller kage mix forberedt
Aluminiumfolie
Instruktioner

  1. Placer bordskåner-lignende madlavning rack inde i trykkoger. Den rack holder bradepande fra rører bunden af ​​trykkoger. Dette vil forhindre din kage fra afbrænding.

  2. Tilsæt vand i gryden, hvis krævet i din opskrift.

  3. Fedt og mel en bradepande og fyld den med forberedt kage mix. Dæk panden med aluminiumsfolie. Placer gryden inde i trykkoger.

  4. Luk låget af din trykkoger, sætte vægten på plads og bringe trykkoger op til tryk. Lad det bage for mængden af ​​tid, der kræves af din opskrift.

  5. Fjern kage fra trykkoger. Test kage ved at indsætte en tandstikker eller gaffel i kagen. Hvis det kommer ren, er kagen færdig. Hvis ikke, skal du placere den tilbage i trykkoger i et par minutter mere.