Sådan Kog Semolina Grød (3 trin)

Granulatet fræset fra forskellige fuldkorn, såsom majs, ris, boghvede eller hård hvede, er kendt som semulje. Dette granulat er yderligere malet til varierende størrelser og anvendes til at fremstille en række fødevarer, herunder brød, pasta, budding og grød. Fint formalet semulje fræset fra hård hvede er den type, der anvendes til at gøre grød. Det er ofte pakket som farina, manna gryn eller fløde af hvede. Med dit valg af toppings, en skål med varmt semulje grød gør et solidt måltid som helst tidspunkt af dagen.
Hvad du har brug
Hvede semulje
Kasserolle med låg
Mælk eller vand
Whisk
Honning, brun sukker eller andre sødemidler, valgfri
Smør, valgfri
Frugt, valgfri
Instruktioner

1. Bring vand eller mælk i kog, under jævnlig omrøring. Langsomt tilføje semulje til kogende væske, under konstant omrøring med piskeris. Følg dit grød opskrift på nøjagtige mængder af semulje og mel. Typisk vil du bruge 1/4 kop semulje for hver kop væske. Jo mere væske, du bruger, jo tyndere grød. Brug mindre væske og du får en dejlig, tyk grød.
   

2. Kog i 1 til 2 minutter, omrøring hele tiden. Sænk varmen, dække og ulme, indtil blandingen er glat og cremet - ca. 15 til 20 minutter. Rør hvert par minutter for at sikre grøden ikke klæber til bunden af ​​gryden. Du kan tilføje sukker til at forsøde din grød.
   

3. Tag grød fra varmen og tjene. Du kan nyde din grød som er, eller top det med hvad der passer til din smag, såsom brunt sukker, kanel, honning, smør eller frisk frugt.