Hvad er de vigtigste næringsstoffer, der findes i mælkegruppen?

* Proteiner: Mælk og mejeriprodukter er fremragende kilder til protein, som er afgørende for opbygning og reparation af væv, samt til fremstilling af hormoner og enzymer.

* Calcium: Mælk og mejeriprodukter er de bedste kilder til calcium, som er afgørende for at opbygge og vedligeholde stærke knogler og tænder.

* D-vitamin: Mælk og mejeriprodukter er også gode kilder til D-vitamin, som hjælper kroppen med at optage calcium.

* Kalium: Mælk og mejeriprodukter er gode kilder til kalium, som er et vigtigt mineral til at regulere blodtrykket og opretholde væskebalancen i kroppen.

* Andre næringsstoffer: Mælk og mejeriprodukter indeholder også andre næringsstoffer, såsom zink, magnesium, fosfor og riboflavin.