Hvordan man laver et spejlæg Crispy

Æg er en stor og sund måde at starte dagen, men det er nemt at få syge af den samme gamle forberedelse af vores fødevarer hver gang. Her er hvordan man laver et spejlæg sprød, hvilket er en fantastisk måde at ryste op dit daglige rutine
hvad du har brug
Stegepande
. & Lt; br & gt; Butter Restaurant & lt; br & gt; Egg
& lt; br & gt; Spatel
& lt; br & gt; Salt Restaurant & lt; br & gt; Pepper
Instruktioner

1. Turn ovnen til medium varme og tilsæt to skefulde af smør til stegepande. Lad smørret smelte lidt.
   

2. Så snart smørret begynder at smelte (ca. 20 sekunder), knæk æggene i gryden. Overvåge nøje æggene som de får varme hurtigt og kan ryge op i køkkenet.
   

3. Kunsten at lave æg sprød er den ekstra smør og den ekstra varme. Derfor skal du koge dem for mindre tid, end du normalt ville. Lad ikke æggene uden opsyn.
   

4. Når kanterne af ægget ser lys brun og sprød, fjerne dem fra panden med spatel. Straks sætte gryden i vasken og køre vand på den for at køle ned.
   

5. Tilsæt salt og peber og nyde sprød stegt æg.