Bundt Pan Alternativer

Bundt pander skabe en kage med en karakteristisk dekorativt form, men bundt pander er også brugt til at fordele varmen mere jævnt, så kager at stige og bage ensartet. Ved udskiftning anden pan for en bundt pan, sørg for at bruge en gryde med samme volumen. En 10-by-3 1/2-inch bundt pan vil holde ca. 12 kopper dej, mens en 9-by-3-tommer bundt pan vil holde 9 kopper.
Tube Pan

  • Et rør gryde er den enkleste alternativ til en bundt pan, fordi det stadig har den samme runde form med et hult rør i midten, og mangler kun den dekorative form bundt pan. En 9-tommers rør gryde kan erstattes med en 10-tommer bundt pan, da de begge har et volumen på ca. 12 kopper.
    Round Cake Pan

  • Stedfortræder to 9-tommers eller 8-tommer runde kage pander til en 10-tommer bundt pan, hælde halvdelen af ​​dejen i hver gryde. Du bliver nødt til at se de kager omhyggeligt som bagetiden bliver faldet fra, hvad den oprindelige opskrift dikterer Kager er generelt gjort, når en gaffel eller tandstikker kommer ren, når indsat i midten.
    Bagning Dish

  • En 9-by-13-tommer bagning parabol kan anvendes som et alternativ til en 10-tommer bundt pan i de fleste kage opskrifter. Vær sikker på at se kagen tæt, efter at det er i ovnen, da bagetiden vil falde fra den oprindelige opskrift. Du kan også bruge to 11-by-7-tommer bagning retter, hvis det ønskes.
    Springform pan

  • En springform pan består af to stykker, sider og bunden, som begge kan fjernes. Almindeligt anvendt til ostekager, er den runde side stykke fjernet efter bagning og basen bliver på plads, selv efter kagen afkøles til servering. Du kan erstatte en 10-tommer springform pan til en 10-tommer Bundt kage pan, igen omhyggeligt overvåge kagen mens bagning i tilfælde af en nedsat bagetid.