Sådan bruges en silikone Muffin Pan (8 trin)

Silikone muffin pander er designet til nemt at frigive boller efter de er blevet bagt. Men fordi silikone muffin pander er meget fleksible, skal du tage ekstra forholdsregler, når du bager med dem.
Hvad du har brug
Non-stick madlavning spray
bagepapir
Instruktioner

  1. Vask og tør dit silikone muffin pan før første brug.

  2. Placer silikone muffin pan på en robust bagepapir. Dette gør det meget lettere at håndtere ind og ud af ovnen.

  3. Coat indersiden af ​​muffin pan med non-stick madlavning spray eller tørre det ned med smør.

  4. Fyld muffin kopper efter opskrift retninger.

  5. Bages indtil de boller er grundigt kogt pr opskriften, eller når en tandstikker indsat i midten kommer ren .

  6. Tag muffin pan fra ovnen og overføre silikone pan med grydelapper eller viskestykker til enten en wire rack til afkøling eller på varme pads. Hvis du lader boller på toppen af ​​ovnen på bagepapir, vil muffins holde varmen alt for længe og være vanskeligt at fjerne, efterlader stykker og muffin rester inde i kopperne.

  7. Lad afkøle i mindst 20 minutter, eller indtil siliconen ikke føles varm at røre ved. Boller vil være let at springe ud.

  8. Blød silikone i varmt, sæbevand og vask. Enten tør med et håndklæde eller lad lufttørre.