Teknik for Flæsekanter Cake Cupcakes (5 trin)

Cupcakes dekoreret med fine flæser er imponerende til enhver lejlighed, uanset om du bare vil have noget temmelig under din kage klokke derhjemme eller ønsker at tjene dem på et teselskab eller baby shower. De flæser wrap omkring cupcake i lag, ligner pjusket lag af en underkjole. Du kan veksle frosting farver med hvert lag for at skabe en flæse regnbue. For en mere subtil farvevariation, bruge forskellige nuancer af samme farve for at skabe en gradient effekt. Start med en mørk farve og bland hvid frosting efter hvert lag for at gøre det lysere.
Hvad du har brug
Udsmykning taske
Petal udsmykning tip
Frosting
Dekoration (valgfrit)
Instruktioner

1. Monter en udsmykning pose med et kronblad tip, hvis størrelse bestemmer bredden af ​​flæser. Petal tip er fladtrykt ved enden i stedet for perfekt runde. Enden er vinklet og åbningen af ​​spidsen er bredere på den lange side af vinklen.
   

2. Fyld udsmykning taske med mellemlange konsekvens frosting i dit valg af farve. Et medium konsistens vil bøje let at danne flæser, men er fast nok til at holde formen. Fremstilles to-tonet flæser, tilføje to farver i posen side om side, og de vil komme ud spidsen sammen. Klem et par praksis linjer på et skærebræt eller plade til at arbejde eventuelle luftbobler i spidsen, sikre frosting kommer ud i en lind strøm.
   

3. Placer udsmykning tip på cupcake så den brede åbning - og længere side af vinklen - rører cupcake og den smalle åbning vender mod den udvendige kant af cupcake. Start ved den udvendige kant af cupcake, hvis du ønsker at lave ringe af flæser at følge cupcake form. Start øverst på venstre side med den smalle ende opad, hvis du ønsker at gøre lige rækker af flæser på tværs af cupcake.
   

4. Klem posen forsigtigt, så frosting kommer ud spidsen langsomt - du kan øge hastighed som man vænner sig til den teknik. Flyt spidsen op og ned med en subtil svirp med håndleddet for at skabe en bølget bånd af frosting. Stop strømmen af ​​frosting, når du skal dreje cupcake. Brug spidsen til at skubbe enden af ​​frosting bånd ned, når du stopper strømmen. Drej cupcake og begynde at klemme frosting direkte oven på den ende, hvor du slap. Når du kommer til slutningen af ​​linjen eller cirklen, skub enden ned med spidsen, så de to ender i kø for at ligne en kontinuerlig flæse.
   

5. Flyt udsmykning spids, så den smalle ende overlapper den første flæse med halvdelen. Dette betyder at bevæge sig mod midten til runde flæser eller længere ned cupcake til lige rækker af flæser. Flyt din hånd subtilt op og ned for at skabe den flæse effekt, mens du arbejder din vej rundt i cupcake. Gentag dette, indtil du når midten og toppen af ​​cupcake er helt dækket, som kunne tage kun tre lag eller mere, afhængigt af størrelsen af ​​den udsmykning spids og cupcake.