Hvordan man laver en Mini Cupcake (9 skridt)

Miniature cupcakes er en god mulighed, når du vil have en bid mellemstore snack til en børnefødselsdag eller en anden begivenhed. Disse cupcakes er nemme at lave, hurtig til at bage og htey ser sød på et fad. Men hvis du ikke bruger smarte teknikker, når de foretager miniature cupcakes kan du ende med en rod. Dekorere dine cupcakes, så de koordinere med de farver og indretning for begivenheden du planlægger.
Hvad du har brug
Ovn
Cake dej
Miniature cupcake pan
Miniature cupcake pan liners
Konditor pose
1/4-inch tip
tandstikker
stjerne wienerbrød taske tip
Glasur
Dekorationer
Instruktioner

  1. Forvarm ovnen til den temperatur, der er angivet på din kasse med kage mix eller opskrift.

  2. Forbered din kage dej i henhold til dine anvisninger.

  3. Placer miniature cupcake liners inde i en miniature cupcake pan.

  4. Monter en 1/4-inch tip i en wienerbrød pose. Hæld din kage dej inde i wienerbrød posen.

  5. Squeeze kage dej inde i hver miniature cupcake liner, indtil den er fyldt omkring to tredjedele af vejen. Brug af wienerbrød posen er meget lettere at gøre dette end med en ske. Fordi cupcake liners er så små, kan ved hjælp af en ske få dig til at spilde de svulme over gryden.

  6. Bag cupcakes til den tid, eller indtil der er angivet på din opskrift en tandstikker indsat inde i en cupcake kommer ud rent. Lad cupcakes til at afkøle helt inden vi går videre.

  7. Rens din wienerbrød pose og passer det med en stjerne spids. Placer din frosting inde i wienerbrød posen.

  8. Klem frosting ud af wienerbrød pose og på cupcake toppen. Gør dette i en kontinuerlig cirkel, begyndende med de ydre kanter af cupcake og arbejde din vej til centrum. Fordi cupcakes er så små, bør dette kun tage et par omgange. Når du har nået midten, slipper trykket og bringe spidsen lige op.

  9. Pynt miniature cupcakes med dekorationer af dit valg. Vælg for eksempel drysser, miniature slik-dækket chokolade, farvet slibning sukker eller noget andet du kan lide. Hold cupcake ved sin base og dyppe den i dekoration til en mere jævn dækning end overbrusning topping vil give.