Hvordan laver Giant Cupcakes (12 trin)

I stedet for en traditionel plade kage, bage og dekorere en kæmpe cupcake. Formene er tilgængelige på håndværk butikker eller online. Du kan dekorere kagen med glasur og drys til at gøre det ser ligesom den virkelige ting. En kæmpe cupcake kan fungere som en kage Topper på en differentieret kage bakke. Fyld resten af ​​kagen bakke med regelmæssige størrelse cupcakes.
Hvad du har brug
Afkortning
Mel
Sifter
Giant cupcake skimmel
Målebæger
6 kopper kage dej
bagepapir
Ovn luffer
tandstikker
Knife
Plate
Icing
Icing spatel
Icing taske
Stjerne icing tip
Sprinkles
Instruktioner

  1. Forvarm ovnen til 325 grader Fahrenheit.

  2. Smør begge sider af formen med et tyndt lag af afkortning. Sigt mel over formene samt og tryk overskydende. Hold mel lag tynd og lad ikke afkortning klump i steder. Dette vil holde cupcake klistrer. En fast cupcake vil falde fra hinanden, og du bliver nødt til at starte forfra.

  3. Hæld dejen i bunden formen, indtil det er omkring 2/3 af vejen fuld. Fyld toppen af ​​formen på samme måde.

  4. Placer mug på bagepapir.

  5. Bag kagen i 30 minutter, derefter dreje kagen rundt for at hjælpe det koge jævnt. Kog yderligere mindst 30 minutter.

  6. Sæt en tandstik. Hvis det kommer ren kagen er færdig.

  7. Lad kagen køle af i mindst 20 minutter.

  8. Flyt en kniv på tværs af toppen af ​​formen for at fjerne overskydende kage. Kniven skal placeres så tæt som muligt til kagen formen. Du ønsker kagen til at være flad, så det sidder jævnt. Fjern forsigtigt kage fra panden.

  9. Placer kagen på en tallerken. Tilsæt lidt glasur til midten af ​​den nederste halvdel af cupcake. Prikken vil fungere som lim til at holde brikkerne sammen.

  10. Fyld en wienerbrød pose med glasur. Vedhæft en stjerne spids.

  11. Start i bunden af ​​den øverste del af kagen og dække toppen af ​​cupcake med glasur. Flyt pladen rundt i cirkler for at hjælpe med at guide din glasur. Lagene af glasur bør være lige over forrige række uden huller.

  12. Dæk top med drysser.