Sådan Gør Fondant Look Like Tree Bark

Der er nogle opskrifter, såsom "B & ucirc; che de Nej & euml L" - eller Julemad log kage, hvor et træ-bark-lignende konsistens tilføjer til udseendet af kagen. Træ-bark udseende kan være enkle eller komplekse, fra en træ-korn mønster striber, der tyder bark. Køb plain fondant eller gøre det ud af skumfidus creme og konditorer 'sukker; kigge efter opskrifter online. Du kan finde tekstureret måtter i håndværk butikker eller online.
Hvad du har brug
14-oz. taske mørk kakao slik belægning diske
1/2 kop majssirup
Wax papir
£ 1 almindeligt fondant Salg Black-gel mad farvelægning
Kakaopulver
Kagerulle
Sharp kniv
Wood-teksturerede mat
Instruktioner

1. Smelt kakao diske i mikrobølgeovn i 30-sekunders intervaller, indtil de er smeltet. Sir i majssirup. Hæld blandingen på et ark bagepapir og afkøles den helt.
   

2. Ælt et stykke af kakao blandingen indtil det er blødt. Gradvist ælt kakao blandingen i fondant indtil det er en ensartet brun farve. Hvis farven er for lys, ælt i nogle sorte-gel frugtfarve.
   

3. Støv et ark bagepapir med kakaopulver. Placer fondant på toppen og støv det med mere kakaopulver. Læg et andet stykke bagepapir på toppen og rulle ud fondant med en kagerulle, indtil det er 1 /8- til 1/4-inch tyk.
   

4. Fjern det øverste stykke af voks papir. Brug en skarp kniv til at "tegne" en bark tekstur på træet ved at trække kniven lodret hen over fondant. Linjerne skal lejlighedsvis skærer, og cirkulære "knuder" kan trækkes på med kniven. Alternativt, lå en træ-korn mat over fondant og tryk hårdt; fjerne måtten langsomt at afsløre tekstur.
   

5. Roll ekstra chokolade fondant i tynde reb og tryk dem forsigtigt over linjerne for at tilføje tre-dimensionelle træ-bark tekstur.