Sådan bruges Goose æg til bagning en kage (4 trin)

I rige bagning, hønseæg er den sædvanlige valuta. Men med allergi, udvikling af grøn levende og sundere indstillinger, forskellige æg bliver brugt, såsom emu, struds, ænder og gåseæg. For miljøvenlige skarer, der er fritgående foretrækkes. Når det kommer til at bage, volumen spørgsmål. Gåseæg er 4 til 5 gange større end en hønseæg, så erstatte gåseæg for hønseæg i bagning kan være lidt tricky.
Hvad du har brug
gåseæg
Bagning ingredienser som pr din opskrift
røreskål
Hand blandere eller piskeris
Instruktioner

1. Følg bagning instruktioner til din opskrift.
   

2. Tilføj en gåseæg for hver to hønseæg opskriften kræver.
   

3. Fortsæt blanding som sædvanlig. Hvis konsistensen er for tynd, tilsættes lidt mere mel. Hvis du nødt til at tilføje mere end en kop mel, regne ud, hvor meget mere, og tilføje andre ingredienser som sukker, bagepulver /pulver og salt.
   

4. Bages som anvist.