Sådan HIMEM Lactaid Mælk til Buttermilk (3 trin)

For mange laktose-intolerante individer, bagning kan være kompliceret. Selv når smør, mælk og fløde udskiftninger er endelig fundet ud af, er kurven bolden kastet på dig - kærnemælk. Hvordan du udskifter kærnemælk mejeri gratis? Du vil ikke finde nogen laktosefri kærnemælk eller soja kærnemælk i butikken. Men du kan dit eget derhjemme ved hjælp af køkken lager du allerede (forhåbentlig) har på hånden. Eddike, citronsaft eller fløde af tandsten er alt, hvad der er nødvendigt for at efterligne surhedsgraden findes i kærnemælk i enhver sort af laktosefri mælk.
Hvad du har brug
1 kop laktosefri mælk
1 spsk eddike eller
1 spsk citronsaft eller
1 1/2 tsk creme af tandsten
Instruktion

  1. Bland for hver 1 kop laktosefri mælk (enten hel, lys eller skimme) 1 spsk æble cider eddike eller 1 spsk citronsaft. Lad det stå sammen i skålen for 5 til 10 minutter til at smelte.

  2. Kombiner (hvis du ikke har eddike eller citronsaft) 1 kop laktosefri mælk med 1 1 /2 teaspon af fløde af tandsten. Lad sidde i 5 til 10 minutter for at Fuselolie

  3. Brug foranstaltning for foranstaltning i enhver opskrift, der opfordrer til kærnemælk.; kiks, pandekager, vafler, kager eller tærter.