- | Food & Drink >> Mad og Drikke > >> Madlavning & Bagning >> Bagning Teknikker
Vil bagepulver sænke PH-niveauet?
Bagepulver har en pH-værdi på omkring 8,3, hvilket betyder, at den er let basisk. Tilføjelse af bagepulver til vand vil øge pH-niveauet i vandet, hvilket gør det mere basisk.
Bagning Teknikker
- Kan man bruge plastikchokoladeforme til at lave toffeeforme?
- Hvordan laver Silver Fondant (5 trin)
- Hvordan påvirker udeladelse af bagepulver smagen af en småkage?
- Hvordan laver Spiselige Sugar Diamanter
- Hvor mange gange dej til pizza?
- What skills do a baker have?
- Hvordan får du stearinlys ud af kogepander?
- Hvad opløses i vand bedre sukker salt bagepulver?
- Hvordan man laver en Blyant Ud af Fondant (9 skridt)
- Hvordan laver man en Icing Look Like a Feather (5 trin)
Bagning Teknikker
- Bageforme
- Bagning Basis
- Bagning Teknikker
- Madlavning Teknikker
- Køkkenredskaber
- Køkkengrej
- Nemme Opskrifter
- Grøn
- Produkter & Spisekammer
- Krydderier
