Hvad er forholdet, når man erstatter honning med æblemos i bagning?

Forholdet, når man erstatter honning med æblemos i bagning, er typisk 1:1. Det betyder, at for hver kop honning, der kræves i en opskrift, kan du erstatte 1 kop æblemos. Det er dog vigtigt at bemærke, at æblemos ikke er en perfekt erstatning for honning, da det vil ændre konsistensen og smagen af ​​bagværket. Æblemos er et godt valg, når du vil reducere mængden af ​​sukker i en opskrift, eller hvis du leder efter en måde at tilføre fugt på.