- | Food & Drink >> Mad og Drikke > >> Madlavning & Bagning >> Bagning Teknikker
Hvorfor bruger du ikke mel på et fedtbål?
Du bør aldrig bruge mel på fedtbål, da mel er et brændbart materiale og nemt kan gå i brand. Når du tilføjer mel til et fedtbål, kan de små melpartikler blive suspenderet i luften og danne en støvsky. Denne støvsky kan derefter antændes af ildens varme, hvilket forårsager en ildkugle. Derudover kan melet også absorbere fedtet, hvilket vil gøre ilden endnu sværere at slukke.
Derfor er det vigtigt aldrig at bruge mel på et fedtbål. I stedet bør du bruge en ildslukker eller natron til at slukke ilden.
Bagning Teknikker
- Erstatninger for fløde af tandsten i Marengs
- Hvorfor smøre en bageform?
- Sådan holder Sprinkles Fra Melting på Cookies
- Betyder konventionel ovn også el- og gasovne?
- Hvad er funktionen af et piskeris ved bagning?
- Hvordan krymper man chippakker?
- Går det dårligt at bage kakao?
- Kan du bruge bagepulver til at lave crack?
- Hvad er processen med at tørre figner?
- Hvordan fungerer en ovntermostat fysisk?
Bagning Teknikker
- Bageforme
- Bagning Basis
- Bagning Teknikker
- Madlavning Teknikker
- Køkkenredskaber
- Køkkengrej
- Nemme Opskrifter
- Grøn
- Produkter & Spisekammer
- Krydderier


