Hvordan laver Fake bagepulver Uden fløde af tandsten

Bagepulver er en vigtig ingrediens i mange wienerbrød og brød opskrifter. Det virker som et hævemiddel, hjælper dejen stige, som det bager. Hvis du finder dig selv mangler bagepulver, kan du erstatte andre elementer i dit spisekammer for at få de samme virkninger. Selvom cremen af ​​Tarter almindeligvis foreslås at gøre faux bagepulver, er der andre mejeriprodukter emner, som du kan bruge i stedet. Heldigvis vil denne metode til forfalskning det spare dig for en sidste minut tur til butikken.
Hvad du har brug
Measuring skeer
Bagepulver
Kærnemælk
Plain yoghurt
Melasse
Instruktion

  1. Mål ud 1/2 tsk. bagepulver med 1/2 kop kærnemælk eller yoghurt naturel. Denne blanding kan anvendes i stedet for 1 tsk. af bagepulver i din opskrift. Tilføjelse en sur ingrediens i form af et mejeriprodukt til bagepulver hjælper med at genskabe den stigende effekt af bagepulver.

  2. Opret nondairy erstatning for bagepulver ved at kombinere 1/4 tsk . bagepulver med 1/3 kop melasse. Tilføj dette til din opskrift som en erstatning for 1 tsk. bagepulver. Denne kombination af melasse og bagepulver vil helt sikkert forsøde dejen. Hvis du foretager hvidløg brød, for eksempel, ville du ikke ønsker at bruge denne metode til bagepulver substitution.

  3. Juster andre flydende ingredienser i din dej, når du tilføjer i bagepulver stedfortræder. Dette vil holde dejen bliver løbende og fra bagning forkert.