Sådan Cut Fancy Agurker

Uanset lejligheden, fra fester til forplejning begivenheder, fancy agurk designs pynte en appetitvækker, ENTR & eacute e eller cocktail for ekstra appel. Agurker giver en forfriskende og nærende indstilling og hurtigt forberedelse. Skære en agurk i fancy designs kræver enkle kniv teknikker og en smule kreativitet for en gourmet udseende. Udskift de typiske agurker runder og lineære skiver med elegante dem til at forbedre præsentationen af ​​din parabol.
Hvad du har brug
Vand
Papirservietter
skærebræt
Kokkens kniv
skrælle kniv
Instruktioner

  1. Vask agurker under koldt vand. Gnid snavs fra agurkerne og klappe agurker tørre med køkkenrulle.

  2. Placer agurker vandret på et skærebræt. Skær begge tip off agurkerne med en kokkens kniv. Skær agurker i 1/4-inch tykke runder ned længden af ​​agurker.

  3. Stack tre til fire agurk runder oven på hinanden, og skær dem lodret i 1 /8- tommer brede stykker til at skabe fancy skiver til topping salater eller garnishing retter.

  4. Sæt en lille cookie cutter i kødet af agurk runder til at gøre fancy figurer eller skære trekantede spalter omkring omkredsen af ​​agurk runder med en skrælle kniv til grøntsager bakker.

  5. Skær 1/4-inch tyk agurk runder i 1/8-inch tykke runder. Skær en slids fra den ene kant af agurk runder til centrum af runder. Vride den øverste halvdel af runde mod uret og den nederste halvdel med uret for at oprette en spiral. Spyd spiral agurk med en cocktail pick at bevare den smarte form og læg den i en drink.