Sådan Rist og Salt grønne ærter (7 trin)

Selvom du måske tror, ​​at ærter kun er lavet én måde, kogt i vand og tjente som en skål for kød, har du undervurderet den lille grønne bælgplanter. I nogle asiatiske lande, serveres ærter stegt og sprøde som en snack. For sundhedsbevidste, ristede grønne ærter er et ideelt alternativ til chips og andre usunde snacks. For smag, kan ærter drysses let med salt, eller hvis du nyde krydderi, lidt cayenne peber. Alt du behøver er en pose frosne ærter til at gøre denne sund snack derhjemme.
Hvad du har brug
£ 3 frosne ærter, optøet
Bowl
bageplade

Instruktioner

1. Forvarm ovnen til 225 grader F.
   

2. Placer ærter i en skål og forsigtigt tørre det med køkkenrulle for at fjerne så meget fugt som muligt.
   

3. Spray to bageplader med madlavning spray.
   

4. Spred ærter ud på bageplader og let spray med madolie spray, rullende ærterne rundt for at få dem jævnt belagt.
   

5. Drys groft salt over ærter, for at smage.
   

6. Placer både ark i ovnen og bages i tre timer, eller indtil ærterne er tørre. Ryst pander hver 30 minutter for selv madlavning.
   

7. Tag ærter ud af ovnen og lad dem køle helt af. Nyd varm, eller opbevares i en lufttæt beholder.