Sådan Kog Røget svinekød Haseled i en Crock-pot

En svinekød hock, ofte kaldet en skinke skank, skæres fra det område på hog hvor foden tillægger benet. Svinekød rhinskvin er almindeligt røget til mør kød og indgyde det med en rig smag før tilberedning med andre ingredienser. Madlavning røget svinekød haserne i en Crock-pot kræver kun få base-ingredienser til at producere en flavorful fad med bud kød.
Hvad du har brug
1 1/4 kop tørrede bønner
Kasserolle
Strainer
4 kopper kylling bouillon
2 laurbærblade
1/2 tsk. peber
1 medium hvid løg
1 grøn sød peber
Skærebræt
skarp kniv
Instruktioner

  1. Læg tørre bønner i din valg i en gryde og dæk med vand. Bringe vandet til en lav kog over medium varme på et komfur. Kog i 10 minutter, derefter fjerne fra varme. Lad bønnerne til at indstille i en time.

  2. Kombiner kylling bouillon, laurbærblade og peber i en Crock-pot indstillet til høj varme.

  3. Placer mediet hvide løg og grøn peber på en ren skærebræt. Snittes i små stykker med en skarp kniv. Kassér onionskin og peber frø, før du tilføjer de hakkede grøntsager i Crock-pot.

  4. Si bønnerne og hæld dem i Crock-pot.

  5. Placer 3-5 røget svinekød haserne i Crock-pot og kog ved svag varme i otte timer.

  6. Fjern svinekød haser og skær kødet fra knogler med en skarp kniv . Hak kødet i mundrette stykker og rør tilbage i blandingen i Crock-pot før servering.