Sådan bruges en elektrisk Roaster

En elektrisk stegeso er det perfekte apparat til madlavning en ferie kalkun, men det kan gøre meget mere. Elektriske roasters er fantastisk til alt fra chili til cheesecake. Du skal først lære at bruge apparatet, og der er lidt af prep før den første ret kan tilberedes i en ny stegeso. Når du lære et par grundlæggende om elektriske roasters, vil du være at forberede retter på ingen tid.
Hvad du har brug
Elektrisk roaster
Instruktioner

  1. Vask elektriske stegeso omhyggeligt før brug for første gang. Det er vigtigt at give den elektriske stegeso låget og indsætte en god vask i varmt sæbevand.

  2. Varm elektriske stegeso tomme at tillade dampe at sprede. De fleste instruktioner til elektriske roasters vil instruere brugeren til at sætte stegeso i og lad den varme før madlavning alle fødevarer i apparatet. Der vil være røg, der kommer ud af stegeso første gang det nogensinde har brugt.

  3. Vælg den rette temperatur for skålen, du ønsker at lave mad. De fleste elektriske roasters har et temperaturområde, der svarer til konventionelle ovne. Dette giver dig mulighed for at bremse kok, bage og stege. Der henvises til din opskrift og sætte den elektriske stegeso til den korrekte temperatur.

  4. Brug ristning rack og en pande, hvis nødvendigt. Ved stegning af kød, er det bedst at bruge ristning rack så kødet ikke sidde i sin egen fedt. Hvis du ønsker at bage noget, blot indsætte gryden. Den stegeso vil arbejde som en ovn til at bage skålen jævnt.

  5. Hold side retter varm med chafing retter. Hvis den elektriske stegeso kom med chafing retter, kan du fylde indsatsen med vand og derefter indsætte chafing retter at holde fødevarer varme under middagen eller i store partier. Dette er en vidunderlig funktion til ferien. Efter kalkun eller skinke er kogt, skal du blot indsætte chafing retter og holde grøntsager og gryderetter rygende varm.