Sådan bruges en elektrisk Wok

Den elektriske wok er et køkken apparat, der let overses i mange hjem, men engang brugt, vil du spekulerer på, hvordan du nogensinde kogt uden. Mange mennesker, der forsøger denne stil af madlavning hurtigt begynde at bruge den elektriske wok til de fleste af deres måltid præparater --- selv de, der ikke har nogen sammenhæng med orientalske tilberedningsmetoder. Den elektriske wok er vellidt, fordi det er så tilpasses enhver stil af madlavning.
Hvad du har brug
Electric wokMeat og /eller produceCooking oilWooden køkkenredskaber
Sådan bruges en elektrisk Wok

  1. Drej wok på. Drej varmen indstillingen til høj og lade wok at varme op.

  2. Hæld 2 spsk madolie i den varme wok. Brug en ovn handske eller varm pad at få fat i wok og drej den, så den olie jævnt frakker siderne.

  3. At holde temperaturen i wok på høj, tilsæt kødet del af din skål. Elektriske woks kan nemt holde en hel kylling eller en hel stege, så du kan være opfindsom med hvad du bruger. Kog på høj indtil du har brunet alt kødet.

  4. Hvis du ønsker røre yngel, blot tilføje dine grøntsager til wok og rør konstant med varmen på høj. Tilføjelse røre FRJ saucer kan tilføje smag til fadet og også skabe en behagelig aroma, da de brune til den side af den elektriske wok.

  5. Roast din kylling langsomt i en wok. Når ydersiden af ​​hel kylling er brunet, reducere varmen til medium. Placer dækslet på toppen af ​​wok og lukke afgangsåbningen. Steg kyllingen på denne måde i 45 minutter pr pund. Resultatet er lækker kylling, der smelter væk fra knoglen.

  6. Overvej at gøre en pot stege i den elektriske wok. Når du har brunet en stor del af rødt kød, tilsæt kartofler og gulerødder. Dæk wok og reducere varmen til medium, men lad wok lufte åben. Tilføj en kop vin til at forbedre smagen af ​​stegen.

  7. Brug dit elektriske wok som en damper. Hæld en lille mængde vand i bunden af ​​din wok. Fyld en bambus dampende kurv med ris eller grøntsager og placere den inde i wok. Bambus dampende kurve er den perfekte pasform til en elektrisk wok og vil ikke bryde i brand. Vend wok på høj for at generere damp. Brug kylling bouillon til at give dit kød en ekstra kick.