- | Food & Drink >> Mad og Drikke > >> Madlavning & Bagning >> Køkkenredskaber
Sådan bruges en Stove Top Heat Diffuser
Komfur top varme diffusorer er designet til jævnt fordele varmen fra din el eller gas brænder over bunden af gryden. Disse metalskiver hvile mellem brænderen og bunden af gryden. De kan have en langt håndtag for at gøre dem lette at fjerne, og nogle kan have ventilationshuller anbragt i koncentriske cirkler. Nogle er glatte, runde skiver med et hul i midten. Disse billige værktøjer gøre madlavning lettere.
Simmering og Braisering
Heat diffusorer kan bruges til at skabe langsom, selv varme til ulmende saucer, braisering kød eller caramelizing grøntsager. Når opvarmet, de fordeler varmen i hele bunden af gryden, hvilket eliminerer behovet for at justere brænderen, eller pan, for at opretholde den korrekte temperatur. De er også praktisk til at smelte chokolade, når de foretager ferie konfekt. Mens diffusoren arbejder med både gas og elektriske ovne, det er især nyttig på gas ovne, da lad det simre indstillinger på gasbrændere kan være en vanskelig opgave.
Ristning brød
Anbringelse fladbrød eller tortillas direkte på varmen diffuser giver dig mulighed for at varme dem uden glohed bunden. Fordi varmen er jævnt fordelt, vil du få en endnu bruning over overfladen af brødet. Prøv varmen diffuser at gøre toast fra hjemmelavede brød til at efterligne smagen af toast foretaget på brændeovnen. Anbring ikke brød spredes med smør eller fedt på diffusoren
Beskyt din Køkkengrej
Heat diffusorer gøre mere end at forhindre brænding eller brændende.; de beskytter også overfladen af din køkkengrej. Fordi din pande ikke kommer i kontakt med brænderen, det fjerner varme pletter eller sod i bunden af dine pander. Store varme diffusorer forhindrer også håndtagene fra din køkkengrej fra at få varm.
Vælge Køkkengrej
Når det bruges med lav varme, varme diffuser giver dig mulighed for at lave mad med terra cotta eller glas samt med traditionelle køkkengrej på komfuret øverst og forvandler enhver pan i en gryde med en tung bund. De kan bruges med hollandske ovne, gryder og stegepander med lethed. En varme diffuser kan endda bruges til at holde kaffe eller andre drikkevarer varm.
Vask Heat Diffusor
Lad altid varme diffuser til at afkøle helt, før vask det. Brug varmt vand og opvaskemiddel til at fjerne eventuelle pletter eller madrester. Skyl med varmt vand for at fjerne al sæbe og madrester, og tør diffusoren grundigt før det opbevares.
Previous:Sådan Hone en Knife
Køkkenredskaber
- Hvad er en Tube Pan til Bagning
- Når en opskrift kræver purløg, hvilken del bruger du?
- Sådan bruges en honning Dipper ( 5 trin )
- Kan du bruge koncentreret bleak til at dekorere en vandbrønd?
- Har fluortandpasta bagepulver?
- Hvor får man udskiftningslåg til wolfgang puck gryder og pander?
- Hvor mange skeer er 20 mg?
- Hvorfor er det ikke tilrådeligt at vende madvarer med en gaffel under stegning?
- Sådan bruges en håndbetjent Kød Grinder
- Granuleret majsstivelse hvad bruges det til?
Køkkenredskaber
- Bageforme
- Bagning Basis
- Bagning Teknikker
- Madlavning Teknikker
- Køkkenredskaber
- Køkkengrej
- Nemme Opskrifter
- Grøn
- Produkter & Spisekammer
- Krydderier


